Gesundes Frühstück vom Bäcker Ulrich Läer

Kurz vor Weihnachten gab es für die 3. und 4. Klassen der Grundschule Eversburg eine gesunde Alternative zu den vielen süßen vorweihnachtlichen Leckereien: der Biobäcker Ulrich Läer brachte 150 Frühstücksdosen mit leckerem Inhalt in die Schule. Darin zu finden war ein Kindermüsli, ein Fruchtaufstrich und ein Früchteteebeutel. Jedes Kind bekam dazu ein Mehrkornbrötchen, von Ulrich Läer am Morgen frisch gebacken. Außerdem stellte er einige Kisten mit Äpfeln und Möhren dazu, die er für diesen Tag von befreundeten Gemüsebauern geholt hatte. Ulrich Läer gehört zur Ökologischen Gemeinschaft Osnabrücker Land, die dieses Projekt finanziert hat. Die sonst eher knapp bemessene Zeit für das Frühstück nach der Spielpause fiel an diesem Tag  natürlich viel länger aus, damit all die leckeren Sachen auch in Ruhe verspeist werden konnten. Gut wäre, wenn die Frühstücksdose nicht nur einmal ihren Zweck erfüllt, darum erinnern sich vielleicht viele Kinder am Nachmittag an den Tipp von Ulrich Läer:

„Stellt doch die leere Dose auf den Küchentisch, dann könnte es sein, dass ihr Glück habt und eure Eltern sie wieder mit einem gesunden, leckeren Frühstück für den nächsten Schultag füllen!“